ENSALADA DE AZUKIS
Otra receta exprés para días en los que no apetece cocinar o no hay tiempo para una gran preparación.
INGREDIENTES
- Tomate
- Remolacha
- Aguacate
- Pepinillos
- Azukis
- Yogur
- Avellanas
- Curry
- Pimienta negra
- Hierbas provenzales
- AOVE
PREPARACIÓN
Cortar las verduras a daditos e ir colocándolas en el plato.
Añadir las alubias negras o azuki previamente cocidas y escurridas.
Crear una salsa con yogur, sal y curry al gusto.
Añadir la salsa junto con las avellanas tostadas al plato.
Especiar la gusto y listo.
NUESTROS SERVICIOS
¿Cansad@ de dietas imposibles de mantener?
¡No más restricciones! Aprende a cuidarte y a disfrutar de tu alimentación. Instaura unos hábitos de vida saludables que duren para siempre.
¿CONOCES EL PLATO SALUDABLE?
Respeta sus proporciones:
50% Verduras y hortalizas
25% Cereales integrales y tubérculos
25% Alimentos ricos en proteínas (animal o vegetal)
No te olvides de:
- Consumir fruta fresca de temporada
- Añadir grasas saludables a tus platos como el aceite de oliva virgen extra, el aguacate o los frutos secos
- Acompaña tus comidas con agua