NUTELLA CASERA
Uno de los productos más demandados por los peques y no tan peques.
El problema de las cremas de chocolate y avellanas que venden en el mercado, es la gran cantidad de azúcar que llevan, además de la grasa de mala calidad que incluyen en su composición. Vamos, que lo que venden como crema de chocolate y avellana, al final evaluándolo es azúcar, grasa y como último ingrediente ese cacao o avellana que anuncian.
Así que, ¿Por qué no hacerla casera?, de esta forma aseguramos que es una receta de buena calidad, con un buen aporte nutricional, además de estar deliciosa! ¿Os animáis?
INGREDIENTES
- 150g de avellanas tostadas sin piel
- 15 dátiles
- 100ml de Leche entera o bebida vegetal
- 40g de aceite de oliva o aceite de coco virgen extra.
- 4 cucharadas soperas de cacao en polvo
PREPARACIÓN
Picar las avellanas tostadas en una picadora, procesador de alimentos o en un mortero.
Añadir todos los ingredientes en un vaso de batidora y mezclar.
Ir añadiendo leche o bebida vegetal hasta conseguir la consistencia adecuada.
Almacenar en un bote de cristal hermético en la nevera.
Lista para disfrutar de un bocadito dulce!
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