TORTILLA DE ZANAHORIA
Otra idea de tortilla…
INGREDIENTES
- Zanahoria
- Huevo
- Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Rallar las zanahorias.
Batir los huevos, añadir las zanahorias ralladas y mezclar. Se pueden añadir especias al gusto.
Hacer la tortilla de forma tradicional.
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Respeta sus proporciones:
50% Verduras y hortalizas
25% Cereales integrales y tubérculos
25% Alimentos ricos en proteínas (animal o vegetal)
No te olvides de:
- Consumir fruta fresca de temporada
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